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石垣ショコラ
かるい口当たりになるように配合したプレーンとココアの2種類のスポンジに、ふわっとかるいショコラムースと生クリームをサンドした、飽きの来ない軽やかなチョコレートケーキ。この見た目にも美しい5層の味のバランスは、まるで加藤清正公が築城した熊本城の石垣のように計算しつくされたスイーツです。熊本の誇り、菓樹の誇り。熊本のお手土産としてもお薦めです。
●価格
￥650(税込)
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