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ぶどうシュニッテン
ぶどうシュニッテンの生地は、卵黄と卵白を別々に立てて製造しており、気泡を多く含ませることで、軽い口当たりながらしっかり食べ応えがあります。やさしい酸味の色鮮やかなぶどうムースと、生クリームをサンドし、くちどけの良さと、しっとりとした食感を楽しめるように仕上げました。
秋を代表する果物・ぶどうを心ゆくまで楽しめるケーキです。ぶどうムースのおかげでくどさは全くありません。お祝いごとにはもちろん、ご親族の集まりなどにもおすすめです。
●サイズ
約16㎝ / ¥2,800(税込)
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