カプチーノ

薄くコーティングされたパリパリのアーモンド入りチョコレートをスプーンで割ると、中には想像を超えるような、本当にカプチーノのようにふわふわモコモコのエスプレッソムースが現れます。さらにムースの中はコーヒークリーム、ビターテイストのガナッシュクリーム、アーモンド香るスポンジ生地にサクサクのクッキー生地と、香りも食感も楽しませてくれます。エスプレッソムースに使用しているコーヒー豆は、グラン菓樹でご提供しているエスプレッソやカフェラテに用いているイタリアンブレンド豆を使用。コーヒー好きのチーフパティシエ考案のコーヒー好きのためのケーキです。

●価格

￥580(税込)

●販売時期

3月末販売終了予定

●予約をご希望のお客様へ

1営業日前まで予約可(店頭在庫がある場合に限り当日予約可)

＊えき菓樹くま本・アミュ店では予約不可。
＊こちらは予約不要でお買い求め頂ける商品ですが、店頭在庫完売、また仕入れ状況・弊社都合により告知なく製造休止する場合がございます。

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